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Bienvenidos al Blog Así es nuestro México . Esta aportación en la red es un trabajo de recuperación de elementos importantes que existen ...

lunes, 4 de noviembre de 2019

MANTEL BLANCO

MANTEL BLANCO


Holaa! me llamo Karely, en este Blog les hablare acerca de uno de los principales elementos que lleva el altar de muertos o mas conocido como OFRENDA.

 El altar de muertos, también conocido como ofrenda, es fundamental en el conjunto de tradiciones mexicanas del Día de Muertos, que consiste en instalar altares domésticos en honor de los muertos de la familia donde se ofrece como ofrenda alimentos, velas, flores y objetos de uso cotidiano del difunto.
Sin embargo esta va estructurada por 7 niveles: son los más convencionales, y representa lo que debe atravesar el alma para poder llegar al descanso o paz espiritual. Según la práctica otomí, los representan los siete pecados capitales. Se asocia el número siete con el número de destinos que, según la cultura mexica, existían para los diferentes tipos de muerte. Pero para crear un buen altar son indispensables muchos elementos como el copal, cempasúchil y el famoso mantel blanco.

foto de la ofrenda de primero II en la EPO 108.

Me llama mucho la atención que a pesar que EL MANTEL BLANCO es utilizado para la mayoría de los altares no hay tanta información como pensaba, pero el significado de este es: el color del mantel representa pureza y alegría. 


Es importante en la ofrenda ya que ayuda a que se vea mas limpia y llamativa, por lo regular al comprar el mantel dependen mucho los gusto de la persona que pondrá el alatar, pues puede comprarlo con algún borde, tejido o encaje, claro varia el precio según el detalle del mantel.
El mantel mas económico promedia de 45 a 60 pesos en cambio un mantel tejido a mano y MEXICANO de 400 a 500 pesos.






Para finalizar yo creo que es bueno informarse acerca de los elementos y significados de un alatar de muertos pues nos ayudan a mejorarlo ya que es una de las principales tradiciones mexicanas la celebración en sí, es una mezcla de la cultura prehispánica y tradición católica que el pueblo mexicano ha adaptado a la perfección. Como la creencia de que nuestros seres queridos regresan en estas fechas para disfrutar de la comida, bebidas y demás que se les ofrece.

Espero les sirva de ayuda esta información para que tengan los conocimientos suficientes de esta tradición mexicana.


Se petatio

                                   ♡Se petatio♡


Hola yo soy Nereyda Castañeda Bernal a mi me toco el petate del día de muertos y soy del y soy del 1° grado grupo 2° y les daré una pequeña definición de que y como se representa el petate .

El petate se coloca en la ofrenda como cama o mesa pero en este caso se coloca para que las animas descansen o bien de mente o también para colocar los alimentos de la ofrenda el petate esta conformado de manera artesanal en México y en diversos países centroamericanos el tapete se teje con las figuras como plantas , algún personaje o en este caso calaveras el tapete es una nocion que procede de un vocabulario náhuatl(petlatl) el petate puede ser rectangular y de tamaño suficiente para la persona o también para la ofrenda el petate puede fabricarse de distintas medidas , se elaboran con fibras de palmas el mismo material se usan para los juguetes en muchas partes de México el tapete se usa para secar semilla de calabaza con la intención de comerlas asadas sirviendo de nombre de pepitas de calabaza .

El petate también se usa para adornar el templo y se dice q los antiguas lo llegaron a usar como un obsequio hacia una persona q estimaba mucho como tal , también se podían de colores ellos por lo regular usaban mucho el color amarillo o café con una figura de flor llamada leucothrinax morrissi el nombre hoy en día es científico .

El concepto del petate también se empleaen el lenguaje informal para nombrar a las bolsas y las valijas o maletas de un pasajero .
Deben descartar q en algunos países se utiliza el verbo petatear como símbolo de fallecer esto se debe a que en la antigüedad el petate se empleaba para cubrir los muertos y actual mente algunas familias lo usan o lo conservan como arreglo o como alfombra .

Pueden encontrar la información en :

https://definición.de/petate/

www.gogle.com/que se significa el petate

Las personas q me compartieron parte de la información fueron :

El señor Jose Santos Bernal Hernández

Y la señora Maria De Los Ángeles Maruri Baena

Mi opinión♡

Yo creo que el petate es uno de los artefactos mas antiguos que existe en México la forma en que lo asen es incleible por que no cualquiera lo puede hacer y pues es muy bonito y muy cómodo en mi caso yo lo puedo decir por que  tengo uno y pues si esta muy cómodo para recordarse y les recomiendo leer hay muchas cosas muy interesantes sobre el petate y muy bonitas yo pienso que es muy interesante






xoloitzcuintle

Xoloitzcuincle

Creado por. Juan Carlos Morales Jaimes

Hola, aquí les hablare sobre el "Xoloitzcuincle" y porque es una tradición para nosotros como mexicanos colocarlo en la ofrenda de Dia de Muertos.

Entre los mayas y aztecas, el Xoloitzcuintle no era sólo el mejor amigo del hombre sobre la tierra, también fue creado por el dios para guiar a las almas de los muertos a través del peligroso Mictlán: el inframundo, xoloitzcuintle viene de dos palabras aztecas: Xólotl, que significa dios del ocaso y de la muerte, y itzcuintli, que quiere decir perro,

Para los muertos –según el pensamiento nahua– había tres destinos:

Los que morían durante la guerra o dando a luz llegaban a Tonatiuhichan (la casa del sol); Tlalocan (el lugar de Tláloc) era el destino para aquellos que fallecieron con algo relacionado con el elemento acuso (ahogado, por rayos, lepra, gota, sarna, hidropesía); y finalmente el Mictlán, lugar para los que perdían la vida por causas ajenas a las anteriores.

En el Mictlán, era donde el xoloitzuintle sería de mayor ayuda para los muertos

En el primer nivel de este destino del inframundo, un lugar habitado por xoloitzcuintles y llamado Itzcuintla, el muerto debía cruzar un río ancho llamado Apanohuayan.

El muerto sería ayudado por su propio perro, pero si en vida no lo había tratado bien, se quedaría en ese lugar por la eternidad.





GORRITAS DE MAIZ
Hola muy buenas DÍAS, Tardes o noches mi nombre es Cinthia Marquina y el tema principal Que me corresponde es el de las “Gorditas” de día de Muertos para empezar nuestras tradiciones es algo que se viene conmemorando de generación en generación y claro eso es lo que lo hace especial a nuestro país.
Las gorditas son un alimento tradicional mexicano elaborado de maíz en forma de masa derivado de la leche, manteca y azúcar. Comúnmente este alimento se viene preparando en el medio rural con recetas muy distintas a otras, pero se viene de lo tradicional de ese toque que le das y bes muy común enviarles a familiares que se encuentran en las ciudades. Ya que duran varios días y conserva su sabor pueden consumirse frías o calientes para nada afecta.


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Gorditas de horno procede que para su cocción se requiere de un horno que generalmente es alimentado por leña ya que eso le da su sabor, para su elaboración se necesita el maíz fresco cocido con agua y cal cocido como nixtamal que después se lava para molerse preferentemente en un molino operando de forma manual para que la pasta quede esponjosa y no muy remolida en algunos lugares también se muele en metate que es donde se obtiene el producto con una consistencia ideal para la preparación de la masa que se revuelve únicamente con jocote sin agua.
Y una cucharada de bicarbonato por cada kilo de masa agregándole queso (3 piezas por cada kilo de masa) preferentemente seco por varios días. Se añaden así mismo la manteca y el azúcar o piloncillo, según el gusto. Del producto obtenido de esa revoltura se hacen las gorditas a mano, dándoles forma generalmente ovalada, y se meten al horno acomodadas en una hoja de lámina en la que caben nueve o diez gorditas según el tamaño. Algunas personas hacen gorditas con figuras aludiendo a los difuntos del día de muertos, destacando algún detalle como una oreja, un bigote, su panza, sus ojos o detalles sobresalientes del familiar recordado


https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ac/Horno_para_elaboraci%C3%B3n_de_gorditas.JPG/800px-Horno_para_elaboraci%C3%B3n_de_gorditas.JPG

Para la cocción es necesario contar con un horno o panadero alimentado generalmente con carbón o leña seca, que puede ser de mezquite, pino o huizache dependiendo de la región. Se debe contar también con una pala, que generalmente es de madera, donde se colocarán las hojas de lámina en las que se ponen las gorditas antes de meterlas al horno. A dichas hojas se les pone previamente un poco de manteca de puerco para que no se peguen al tiempo de cocerlas. El proceso de cocción depende de la habilidad y la práctica.
típicas Los tipos de gorditas dependen de los gustos, pero pueden ser saladas o dulces con azúcar o con piloncillo. Algunas personas les ponen canela, anís, menta o levadura, aunque las más conocidas y tradicionales son las más sencillas, hechas con azúcar o piloncillo.

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Como ya les había mencionado en cada lugar se puede ser fe la forma que quiera dándole su toque mágico en pueblos de la Tierra Caliente respecto a la muerte es diferente a la zona Lacustre, y acá se impone la gastronomía variada, los dulces de la leche dura, las gorditas de cuajada.
También se le puede llevar bebidas y música en vivo a los muertos, tanto como la composición de canciones y corridos, así como jocosas y críticas calaveras Las gorditas de cuajada, que se preparan en la mayoría de los hornos rústicos que las mujeres de Tierra Caliente tienen frente a los patios de sus casas, y para ello desde unas 24 horas antes del Día de Muertos encienden con troncos de cueramo y mezquite mientras se prepara el amasado y en palas se llevan las codiciadas gorditas, que serán colocadas en la parte central de los altares de muertos entre las flores amarillas de cempasúchil
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Rosario😊

EL ROSARIO SAGRADO PARA MUERTOS Y VIVOS.


Como buena mexicana que soy y con motivos de nuestras tradiciones y costumbres de el día de muertos les hablare un poco sobre esto sabemos que esta tradición se ha venido haciendo de generación en generación,es por eso que les hablare en este caso de un elemento importante que se coloca en la ofrenda,es el rosario aparte de colocarse aquí se ha ocupa para las novenas de los difuntos,por lo que más adelante les explicaré.


En primer lugar se le llama rosario al rezo tradicional católico que en su conmemoración,incluso misterios de la vida de Jesús de la Virgen María,luego de recitar cada misterio se pronuncia un padre nuestro,diez avemarías y un gloria al padre donde se recuerda la muerte y resurrección de Jesús.

En segundo término físico tiene forma de un collar en el cual se encuentran aparte de las cuentas una cruz o una medalla de la virgen,el mismo está conformado por 59 cuentas en total,los cuales están agrupados en 5."La señora María Bernal " nos comentó que el rosario es un instrumento religioso que se utiliza para guiar alas almas en su camino del la tierra hacia el cielo por eso dijo que se hacen las novenas para purificar su alma de todo pecado,mientras que para los vivos nos abre la puerta ala sabiduría concíencia divina de dios nuestro padre.

Un personaje principal que tuvo que ver con la existencia del rosario fue "Andrés Duval "que citó a Thomas Esser,quien refirió la existencia de un manuscrito de 1501 conservado en la biblioteca de Múnich,en el que se indica que el rosario tuvo su origen primero en el orden de San Benito,Y que posteriormente se consolidó por obra de los cartujos y se expandió por acción...
                                 https://quien descubrió el rosario.



Este como anteriormente se menciona se divide en misterios dos de ellos son: los luminosos y los dolorosos.

Luminosos
El bautismo 
Las bodas
El anuncio del reino de dios 
La transfiguración
La institución de la Eucaristía
Biografía
Referencia

Dolorosos
La oración en el huerto 
La deflagración 
La coronación de espinas
Jesús con la cruz acuesta
La crucifixión 
Biografía
Referencias 

Bueno de acuerdo a todo lo anterior mencionado su forma,misterios y de más se debe rezar de la siguiente manera día miércoles,sábado,domingo.

1.-entrada
2.-primer misterio glorioso(la resurrección de Jesús)
3 .-segundo misterio glorioso  (la ascensión del señor al cielo)
4.-tercer misterio (la venida del espíritu)
5.-cuarto misterio glorioso (la asunción de María al cielo)

Como hay variedad de costumbres y creencias,así igual hay diferentes tipos de rosario tenemos uno de ellos el budismo este es uno de los que se ha realizado más debido a que conecta el cuerpo con la mente nos brinda paz sabiduría entre otras muchas cosas más.

Que es un mala o rosario budista

Un mala es una cadena de cuentas que usa para contar mantras o respiraciones al meditar. Los malas te conectan con la práctica de la meditación y la recitación de mantras y también puede usarse de otras como adivinación.

Yo en lo particular digo que esto se da cuando tienes parálisis de sueño consiente pero en este caso es provocado por si mismo.

Esto es algo que ayuda al pensamiento a entender mejor las cosas es parte de la sanación espiritual es decir si estas bien interiormente exterior igual que hace referencia alas acciones realizadas.

Para terminar con esto puedo recalcar que hay muchas veces que realizamos ciertas cosas que no las conocemos por su nombre como tal pero aún así son hechas es por esa parte que de acuerdo a lo antes mencionado lo que más me sorprende fue la meditación que es parte de el rosario budista que fue realizada el martes en la escuela por los alumnos con el  profe Valentín es algo nuevo conocido que sin saber como tal lo realizamos.De esta manera también se aplica a las cosas puestas en general que se colocan en la ofrenda aveces sin conocer el significado muchos de nosotros las ponemos.
                         https://es wikihow.com >usarrosariobudista .










domingo, 3 de noviembre de 2019

Dulces Alfeñiques

LOS DULCES ALFEÑIQUES


Se decía  que los dulces eran una tradición de la época actual, por la cual los dulces que ponían en las ofrendas estaba vinculados pos los difuntos de los bebés que fallecían de muy chica a templana edad.

Cada año, en cada ofrenda a los Fieles Difuntos, no falta alguna figura de alfeñique, borreguitos gordos y algunos de patas largas, palomitas, liras adornadas con flores, cruces, canastitas con frutas, cerdos, gallinitas, y las clásicas calaveritas, asomando la cabecita..
El alfeñique era una mezcla de azúcar, clara de huevo, gotas de jugo de limón. También se cuenta que el alfeñique es de origen árabe, llegó al continente americano con la conquista de los españoles.
En Toluca la tradición se inició en 1630, fecha en la que Francisco de la Rosa le solicitó permiso a la corona española para fabricar el dulce e instalar una pequeña tienda en la calle real, que hoy lleva el nombre de Independencia.

Actualmente esta festividad es el reflejo de nuestra identidad y herencia cultural, es el sincretismo de lo indígena con lo hispano, la forma de expresar emociones, sentimientos, creencias y todo aquello que forma parte de nuestra espiritualidad.
Su cultura fue el día 2, a las tres de la tarde, se escucha el doblar de las campanas de las iglesias, pues es la hora en que los muertos regresan después de haber disfrutado de la hospitalidad de sus familiares, quienes calientan los alimentos que fueron colocados en la ofrenda para que todos reunidos, después del trabajo de esta celebración, coman de lo preparado y finalmente se les obsequia un "muertito" que consiste en un itacate con frutas, pan y comida.

sábado, 2 de noviembre de 2019

Licor =)


Orgullosa soy de ser mexicana, ya que México es un lugar que es millonario de tradiciones y costumbres que nosotros debemos de estar luchando por ellas y no dejarlas perder.



Hola mucho gusto mi nombre es Ana Lucero Diaz Barrueta curso el primer semestre grupo dos de la Escuela Preparatoria N°108, me da mucho gusto poder transmitirles mediante este blog “Así es nuestro México “sobre un elemento del altar del día de muertos o tradición sobre el licor.


 El licor es una bebida procesada por una fruta en especifica la que sea del agrado de la persona, contiene un cierto porcentaje de alcohol, esta bebida, es un elemento de la ofrenda de día de muertos o en ocasione lo solemos conocer como altar, él licor actualmente es representado en el altar como lo más preferido en vida de la persona fallecida, lo cual en los altares de 7 niveles se encuentra en el quinto, pero en algunos altares que yo llego a conocer  es solo de uno o dos niveles, en ocasiones lo logramos encontrar  en muchos altares, lo cual la ofrenda es a honor a una persona mayor que se le llega a celebrar el día 1 de noviembre.

La receta más conocida para elaborar el licor de nanche es:

Ingredientes

° Taza de nanches grandes

° 1 Botella de alcohol especial

° 1 Libra de Azúcar

° 1 Taza de agua


Procedimiento

-Lave bien los nanches

-Pones los nanches con alcohol en un recipiente de vidrio

-Taparlo bien y dejarlo reposar por 7 u 8 semanas

-Hacer una mezcla de agua y azúcar

-Agregar al licor y los nanches

-Guardarlo bien tapado



Aquí en San Andrés De los Gama, un pueblo muy bonito que no perdemos la tradición  de hace  muchos años de salir a la visitada, lo que aquí llamamos ir a las albóndigas, es una  tradición que solo en esta parte es conocida y año con año desde el día 31 de Octubre y día  1 y 2 de noviembre es realizada durante día y noche, hace algunos años  solían salir toda  familia o en ocasiones señores(a) mayores de edad, actualmente los que realizamos esa costumbre somos los jóvenes lo cual nos reunimos con amigos en un lugar y de ahí partir todos juntos, al llegar a la casa donde hay un altar, es decir donde hay un difunto al cual se le está recordando, llevamos con una pequeña ofrenda o más caracterizada una cera, al cual se le entrega a la familia de la casa  y es cuando podemos observar en ocasiones el licor en el altar o en ocasiones no lo observamos, pero la familia de la casa nos ofrece un  pequeño vasito de licor para estar un rato acompañando al alma que nos  está visitando ese día.



Mi mamá la señora Idalia Barrueta Román con 40 años de edad me comento, que cuando ella tenía la edad de 18 años la tradición era del licor de nanche, zarza, guayaba eran los más tradicionales en esos tiempos, lo raro que se le hace a ella es que antes no les ofrecían licor a los jóvenes sino a solo a gente adulta, y ahora no, ahora a todos se les ofrece.

El licor en algunas casas se está perdiendo, actualmente lo que ahora ofrecen es jerez, tequila u otra bebida.

Es así que el licor una bebida con muchos años de tradición se está perdiendo año con año, lo que si recomendaría es que no la perdamos ya que es muy fácil obtenerla, en ocasiones suele tener un sabor muy amargo o un sabor dulce dependiendo de cómo lo quiera uno.



A continuación, les presento algunas fuentes donde yo consulte para adquirir información sobre este tema y así poder tener este escrito:

https://es.wikipedia.org/wiki/Licor

https://www.bedri.es/Comer_y_beber/Licores_caseros/Recetas_de_licores_caseros.htm



Para finalizar con este escrito quisiera invitarte, que el próximo año asistas a mi pueblo “San Andrés de los Gama Municipio de Temascaltepec” a que conozcas la tradición que se realiza el día de muertos, ya que es muy distinta a los demás lugares; así podrás conocer algunos elementos distintos que se colocan en el altar al igual que si no conoces lo que es el licor puedas conocerlo en este lugar.


Consulta en YouTube, “Vamos a muertear a San Andrés de los Gama y con ello espero que te animes a conocer esta bonita tradición.


Fotos realizadas en San Andrés de los Gama, ya que no fue presentado el licor en los altares  de la Escuela Preparatoria N°108